HẠT MẮC KHÉN RỪNG  – TÂY BẮC

HẠT MẮC KHÉN RỪNG  – TÂY BẮC

CÔNG DỤNG HẠT MẮC KHÉN RỪNG TÂY BẮC

Hạt mắc khén Tây Bắc là gia vị ướp thịt nướng, gà nướng, trâu sấy, cá nướng hoặc làm đồ chấm mắm, bột canh siêu ngon.

NGUỒN GÔC: YÊN BÁI Người dân thu hoạch hạt mắc khén trên rừng sau đó về phơi khô nhiều nắng hoặc để gác bếp.

CÁCH SƠ CHẾ HẠT MẮC KHÉN:

rang nhỏ lửa khoảng đến khi có mùi thơm, sau đó rã thật nhỏ ra và dùng

BẢO QUẢN HẠT MẮC KÉN:

Bảo quản trong túi bóng kín, sau đó để trong lọ là tốt nhất, giữ được hương vị nguyên bản của mắc khén qua thời gian khi chưa dùng đến

HẠN SỬ DỤNG HẠT MẮC KHÉN:

6 tháng ( để nơi khô ráo tránh mốc )

KHỐI LƯỢNG: 100 GR ( đóng túi ZIP )

Hạt mắc khén rừng chuẩn, gia vị đặc trưng vùng Tây Bắc, bạn nên thử ít nhất 1 lần.